Mandioca

A farinha de mandioca não é só a queridinha do Brasil, é a minha também e a tenho sempre por perto. Quando erro a mão no tempero do prato e fica muito picante, salgado ou muito ácido, ela é a salvação! Esta, coloquei mostarda demais e ficou absolutamente deliciosa com ela!!

Saladinha temdiumtudo
ingredientes para 2 pessoas:
400 g de repolho ralado
400 g de cenoura ralada
100 g de tomates picados
30 g de passas pretas
2 g de coentro fresco picado
40 ml de mostarda de estragão
30 gramas de farinha de mandioca amarela
30 ml de shoyu.
Modo de fazer:
Mistura tudo e come...rsrsrs

Esse bolinho da foto é de girassol germinado com pimenta, mas pode ser qualquer coisa que você encontre na sua geladeira.