Preparando a marmita para longas travessias...De vez em quando, me sinto como uma pessoa fora do tempo e me vejo como meus antepassados, que se quisessem viajar, tinham que dedicar um tempo precioso de suas vidas para cuidar das provisões . Não tinham como encontrar os alimentos que gostavam durante as viagens e então, faziam de tudo um pouco e levavam em suas caravanas. Sendo uma Krud, preciso do mesmo ritual: dias antes começo a preparar meus desidratados e fermentados. São dois coringas importantes, pois enriquecem qualquer salada e em último caso, junto um com o outro e faço minha refeição...
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