Me animei depois da palestra com degustação no Rio Gastronomia para duzentas pessoas e me vi gostando de desafios maiores do que estou acostumada.
Passei o mês inteiro me preparando para fazer uma Performance Degustativa durante o lançamento das louças e vidros da Mana Bernardes.
Tudo meticulosamente programado para funcionar sem estresses. Um evento em São Paulo dia 22 para duzentas pessoas e um evento no Rio dia 24 para outras tantas. 24 horas para estar tudo certo como dois e dois são quatro. Só que a vida traz surpresas e dois e dois passam a ser cinco rapidinho... Perdi um Ser muito amado no dia 23, no exato momento em que acabava de arrumar o terreno para preparar molhos e sucos para o dia D.............. Só dessa maneira a gente pode realmente se conhecer...
Os anjos ajudaram, eu fiz a minha parte e deu tudo certo! As poesias da Mana Bernardes gravadas na louça e declamadas por ela, a leveza dos seus vidros, a música do Pedro Bernardes, a incrível organização da equipe da Tok Stok e as minhas comidinhas criaram um momento de pura magia. Mais de duzentas pessoas fizeram um silêncio sagrado e muitas lágrimas brilharam de pura emoção. Foi lindo, tanto no Rio como em São Paulo!
Não posso deixar de agradecer às minhas irmãs, Bel e Lupe pelo carinho
com que me ajudaram a realizar este evento e também ao Rey Silva e a
toda a equipe da Mana.
Passei o mês inteiro me preparando para fazer uma Performance Degustativa durante o lançamento das louças e vidros da Mana Bernardes.
Pura diversão!
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