Erros e acertos...

Pois é, a vida é assim: ontem fiz um prato delicioso que achei feio. Hoje adorei o visual mas não gostei do sabor nem da textura. O talharim de abobrinha temperado com limão, sal, azeite e coentro picado, acompanhado de rodelinhas de nabo e mini tomatinhos, ficou muito gostoso. O biscoito quando molhou ficou horrível e o molho rosé achei muito forte para a delicadeza da salada. Vou fazer essa composição de novo porque gostei da forma, mas, com outro molho e sem krocks.