Impressões

Vocês sabiam que para sentir a harmonia dos sabores num prato, o corpo usa de uma estratégia super interessante? Pois é, cada sabor leva um tempo para ser identificado. Se não fosse assim, seriam percebidos de forma confusa e acabariam como uma só informação. Doce, salgado, ácido, amargo... cada um no seu tempo... reverberando e impressionando...