Fibras

Quando acordo me sentindo pesada, gosto de pensar em fibras fortes que saem carreando os "maus espíritos", como dizem os chineses. Ontem, juntei uma trinca perfeita: repolho fermentado, talos de couve flor crus e aspargos marinados. Coloquei as passas para enfeitar, mas, seu efeito foi além e sem elas o prato não teria a mesma graça.