São Jorge.

Feriados no Rio são perfeitos para ir à praia, curtir o Sol, tomar muita água de coco e pensar a vida!
Tanta luz acaba influenciando na criação da torta do fim da tarde. O recheio é de banana bem madura cortada em rodelas grandes e temperadas com limão e canela. O creme é fruta do conde batida com a polpa do coco que veio da praia. O verde do abacate traz as folhas dos coqueiros e os caquis chamam a luz do sol para a composição.