Hoje conversei com uma amiga que disse não conseguir ser krud por não poder passar sem seus biscoitinhos crocantes. Então fotografei meus croks de linhaça para ela ver que eles existem, são saborosos e muuuito crocantes.
Durante toda minha vida estive apaixonada pelos processos de criação. Na cozinha sou autodidata desde os vinte anos, quando me casei e descobri o prazer de cozinhar para a família e os amigos. Quando entendi em meu corpo os benefícios de uma alimentação vegetariana e crua, quis dedicar minha vida a pesquisar novos produtos que pudessem satisfazer as memórias afetivas que temos ligadas à alimentação tradicional. Gosto de criar opções saudáveis e tão ou mais saborosas quanto as que recebemos de nossos avós.
Agora, com esse conhecimento adquirido, pretendo viver experiências mais profissionais e poder levar os benefícios destes produtos para mais e mais pessoas.
2 comentários:
q coisa mais gostosa!!! fiz essa semana e ficaram demais !!
abrações Gesine
gostaria de saber a receita da sua iguaria que voce postou no seu blog (croks) parece muito crocante.
obrigado
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