Sopa

Quando o frio chega, a vontade de comer alimentos aquecidos vem junto. Ontem fiz uma sopa de batata baroa e pimentão vermelho batidos no liquidificador com gergelim germinado, sal e azeite. Para enfeitar e fazer um crocante na sopa, coloquei fatias bem fininhas de acelga e pinguei umas gotas de La Yu, um óleo de gergelim com pimenta. Bem, tenho que confessar que desde que meu fogão virou um ármário para fôrmas, que não como nada aquecido. Mesmo porque, comer essas cores já me aquecem o suficiente.