terça-feira, 31 de julho de 2012

Kung Fu

 
A expressão Kung Fu, originariamente, significava o esforço despendido com algo que se queria aprender. Ninguem nasce sabendo mas, acredito, que nasce com a capacidade de aprender qualquer coisa.
Sempre quiz aprender a fazer bolinhas com o bico de confeitar e agora resolvi tentar... Fazer bolinhas é fácil, mas, fazer todas da mesma largura, da mesma altura, com a mesma forma, fazer rápido, numa posição que não acaba com o braço, ... tem que ter muito kung fu para não desistir na 107ª fileira...

domingo, 29 de julho de 2012

Cremoooso

Ontem, com minhas irmãs e a Mônica, uma prima querida que mora em Buenos Aires, demos muitas risadas lembrando de cenas da nossa infância. No final concluimos que mesmo com nossas muitas décadas, ainda somos as mesmas crianças que participaram daquelas cenas. Hoje, preparando meu almocinho e fazendo três cremes diferentes, constatei como gosto da textura cremosa, untuosa e saborosa... Só pode ser minha criança com a eterna saudade dos mingaus que minha mãe fazia. Tirando, é claro, o tal de porridge, um mingau de aveia dos ingleses, que tinhamos que comer frequentemente e que até hoje me arrepia...

terça-feira, 24 de julho de 2012

Recomeçar

Olhando minhas fotos, achei essa que tirei com o celular. Abacaxi bem maduro com coco fresco batido e um mix de frutas secas: gogi, ameixas, passas e blueberry. Sobremesa fácil de fazer e deliciosa que me levou a desejar um recomeçar...

terça-feira, 17 de julho de 2012

Ser

Depois de uma perda tão significativa, fica a tentativa de encaixá-la de forma menos dolorosa. Mexe pecinha pra lá, puxa outra pra cá,... Corpo, emoções, lembranças e espírito se debatem para encontrar uma posição confortável dentro deste ser que sou.

domingo, 15 de julho de 2012

Pai

Meu pai querido nos deixou essa semana. Um amigo sensível e insubstituível. Uma referência para quem teve o privilégio de chegar perto. Amor eterno, esteja onde estiver!