sábado, 17 de setembro de 2011

Simples

Gosto de chegar em casa correndo entre dois compromissos, ir para a kruzinha e criar algo simples e delicioso para um almoço. Rúculas, saladinha de cenoura com abobrinhas raladas, passas, brotos de alfafa, sementes de girassol sem casca, maçãs e abacate. Para finalizar, um molho tailandês com shoyu, gengibre, mel e pimenta dedo de moça. :)

sexta-feira, 9 de setembro de 2011

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Copinhos

Quem inventou essa história de colocar doces em copinhos, devia ganhar um prêmio. Adoro! Sempre consigo um efeito especial em qualquer sobremesa que invento de última hora. Dessa vez foi de castanha de caju com manga e damascos e, o mesmo creme, com bananada krud e amoras evaporadas. Dá pra ver a dancinha que fiz quando servi? rsrsrs

domingo, 4 de setembro de 2011

Frio

Hoje acordei sentindo tanto frio que fiquei me perguntando se não seria melhor comer algo quentinho. Na hora de ir para a cozinha pensar o que fazer para o almoço, tinha a intenção de fazer um amornado (aquecer o alimento até a temperatura que a mão aguenta). Mas, fazem uns três anos que não como nada quente e, na hora "h", lembrei dos chineses que dizem que no frio devemos tomar sorvetes e no calor, sopa. Para mim, faz sentido. Quando saio com amigos para tomar um açaí que vem muito gelado, levo horas para conseguir tomar sem ter dores na cabeça. Sentindo bem, prefiro mesmo o alimento à temperatura ambiente que não dá maiores trabalhos ao corpo...