sábado, 24 de janeiro de 2009

keijokrud

O fato de comer tudo cru lança o desafio permanente de não cair na mesmice. Mas, leva a outro, que é não ficar preso à busca de velhos padrões...

quarta-feira, 21 de janeiro de 2009

Maracujá

Quero muito maracujá, já, já, já, já!...
Hoje fiz um suco de maracujá com leite de amêndoas e maçã que ficou espetacular!!!

quarta-feira, 14 de janeiro de 2009

Verão


Ontem foi o primeiro dia do ano que senti a presença do verão... Calor, calor, calor! Ainda bem que existem frutas coloridas, frescas, cheirosas e cheias de energia! Um viva para as frutas!!!
Essa massinha da base é uma mistura de passas pretas e nozes hidratadas, uma delícia!

segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

Simples

Saladinha simples e gostosa:
Alface romana, rúcula, sauerkraut, sal de aipo,
azeite extra virgem e passas brancas hidratadas.

sábado, 3 de janeiro de 2009

Repolho roxo

Na volta da praia comprei repolho para fazer rejuvelac. Cheguei em casa, tomei meu suco de luz e dei inicio aos trabalhos do dia. Fui lavar o repolho e me perdi na beleza da forma, da cor, das texturas, do aroma... abri cada folha, cherei, toquei, provei, fotografei, fiz esculturas com folhas magentas enquanto me deliciava com a frequência dessa cor incrível!!!

sexta-feira, 2 de janeiro de 2009

Girassolburguer


Até os mais resistentes gostam desse "bifinho". Semente de girassol germinada, processada e temperada com orégano e sal. Coloquei uma rodela de tomate para enfeitar e deixei desidratar umas 2 horas.