quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Novidades

4 dias na Chapada dos Veadeiros, acho que o lugar que mais gosto neste país. Depois, 10 dias numa fazenda no interior de Goiás. Uma fazenda com 45 cachoeiras e não pude tomar um único banho por causa da chuva que não parou nem por um dia...
Mesmo assim, me diverti muito com amigos queridos e muitas coisas para pensar.

Adoro uma novidade, mesmo que tenha que ter coragem para sair da caixinha e experimentar algo que nunca pensei em comer. O coração da banananeira!
Pois é, come-se e é uma delícia!
Cortei finhinha, deixei marinar em limão e sal por uma noite e fiz uma farofa na hora do almoço com farinha de mandioca, ervilhas, tomatinhos, pimenta dedo de moça, folhas de coentro, azeite e mais um pouco de limão. Muuito gostoso! Vou tentar outras possibilidades. Novos horizontes...

Um comentário:

Anônimo disse...

Olá Inês, estou começando no crudivorismo, e a minha dificuldade é achar receitas para fazer, você pode me ajudar???
Desde já agradeço a sua atenção, e é maravilhoso o seu Blog, admiro muito a sua determinação, sabe eu emagreci 18 quilos, mas em 3 meses de cru, mas não consegui me mantes pois ainda tenho que cozinhar para 4 filhos e agora esta difícil, voltar...
E eu quero muito fazer desta dieta minha alimentação permanente, e vi o quanto você é expert no assunto...
Obrigada...