Uma aula interessantíssima onde todos os alunos tinham que criar algo diferente em cima de uma receita original. 9 alunos, 9 ideias diferentes, 9 maneiras de visualizar o resultado final... Dividiu-se o grupo e ficaram 3 grupos para cada um realizar uma receita. Muita troca de ideias para o molho, para a espuma e para a panna cotta. E no final, "plating"! Cada uma das três pessoas tinha que montar seu prato. O resultado? Um festival de belezuras, todas completamente diferentes!!!
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