Cá em Lisboa, acho só em duas lojas a Biocop e a Miosotis, mas o melhor mesmo é semear. Nascem super rápido e podemos semear numa floreira com terra organica, eu tenho a minha própria plantação, é delicioso ir ao vaso e tirar uns tantos pezinhos, lavar e colocar nas saladas.
Durante toda minha vida estive apaixonada pelos processos de criação. Na cozinha sou autodidata desde os vinte anos, quando me casei e descobri o prazer de cozinhar para a família e os amigos. Quando entendi em meu corpo os benefícios de uma alimentação vegetariana e crua, quis dedicar minha vida a pesquisar novos produtos que pudessem satisfazer as memórias afetivas que temos ligadas à alimentação tradicional. Gosto de criar opções saudáveis e tão ou mais saborosas quanto as que recebemos de nossos avós.
Agora, com esse conhecimento adquirido, pretendo viver experiências mais profissionais e poder levar os benefícios destes produtos para mais e mais pessoas.
3 comentários:
Olá! parabéns pelo blog maravilhoso! ja tentei comprar esse broto de rucula mas não acho, vc sabe onde posso encontrar? obrigada!
Olá Andrea,
Compro esse broto de rúcula na loja do Sitio do Moinho no Leblon.Na Rua General Urquiza.
Abraços
Cá em Lisboa, acho só em duas lojas a Biocop e a Miosotis, mas o melhor mesmo é semear.
Nascem super rápido e podemos semear numa floreira com terra organica, eu tenho a minha própria plantação, é delicioso ir ao vaso e tirar uns tantos pezinhos, lavar e colocar nas saladas.
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