terça-feira, 19 de maio de 2009

Madeleines

Madeleines de amêndoas enfeitam qualquer prato, além de satisfazer o desejo de um krud por algo parecido com um croquete. Adoooro!
Modo de fazer:
Amendoas hidratadas, descascadas e batidas no liquidificador usando uma cenoura como pilão. Temperar com alho poró, sal e limão. Colocar no desidratador por umas duas horas e meia.

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