sexta-feira, 22 de maio de 2009

Sopa energética var.

Bem, já deu para notar que adoro comer mamão de manhã. Sinto a sopa energética perfeita para fazer parceria com êle. Todos os dias invento uma a partir do que tenho em casa e sempre me surpreendo com as surpresas que me aguardam. Hoje a novidade foi picar a salsa com os grãos de girassol germinado. Ficou uma mistura crocante, amarga, salgada e fresca. Aproveito essa refeição para não usar temperos(sal, azeite, limão ou qualquer outra coisa) e poder entrar em contato com o sabor de cada ingrediente. Na sopa usei uma maçã com a casca, um talo de funcho, um shot de suco de grama de trigo e uma folha de couve sem o talo. Tudo orgânico(menos a maçã,infelizmente) fresco e delicioso!

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