segunda-feira, 13 de julho de 2009

Mostarda

Adoro ficar inventando molhos e de vez em quando um ganha nota 10. Esse, adorei: um pedacinho de inhame, uma colher de chá de mostarda germinada, sal, limão, azeite e
um pedaçinho de alho bem pequeno. Para chegar na consistência que queria, fui pingando água. Ficou muuuito bom com um mix de folhas verdes e sementes de lentilha germinada.

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