Cheguei a conclusão que sem os fracassos a vida seria um tédio. Imagina se eu inventasse de querer um pão sem gorguras, fermentos, farinha de trigo branca, açúcar e fogo, e imediatamente conseguisse um exemplar cheiroso, gostoso, macio por dentro e crocante por fora, com uma boa liga para poder cortar e segurar numa fatia... Qual seria a graça????Este pão da foto é o exemplar 33.456.888(número emocional...) que faço e tem sempre algum quesito que não funciona. Desta vez, foi a liga. Estava lindo, cheiroso e macio, mas, na hora de cortar, pura farinha, farinhenta e esfarelada...
Arrreeee!!!
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